Freeze Dryer 101: Kaikki mitä tarvitset
Nykyään voi olla vaikea löytää terveellisiä välipaloja, jotka eivät ole täynnä säilöntäaineita ., voi olla myös vaikea löytää ruokavarastoa, joka ei ole uskomattoman kallista tai uskomattoman vaaleaa ., jos haluat säästää rahaa, valmistautumista tai ulkona olevia aktiviteetteja, jäädyttäjäkuivaus voi tulla uuden parhaan ystävänne . Katso, kuinka jäädytettyä kuivaaja voi hyötyä kiireisestä elämästäsi!
Mikä on pakastekuivain ja mitä se tekee?
Palautuskuivaimia on monia muotoja ja koot . Kaupalliset jäädyttävät kuivaimet voivat olla 100 jalkaa pitkä ja maksaa yli 100 dollaria, 00.00! Kodinkäyttöön tarkoitettujen jäädyttämiskuivaajat ovat yleensä 2 jalkaa korkeita 2 jalkaa leveitä ja onneksi eivät maksa 100 dollaria, 00.00. jäädyttää kuivausrummut tyhjentämään vettä ruoasta, jättäen sinulle herkullisen, rapean ruoan, joka on täydellinen ruoan varastointiin .. Ruokasi ja paljon muuta!
Jäätymiskuivauksen edut
Pääkysaaminen kotona on helppoa ja terveellistä! Vaikka kaikki kosteus otetaan pois, ravintoaineet pysyvät . jäätymiskuivaus säilyttää 97% alkuperäisestä ravitsemusarvosta, kun taas dehydratointi säilyttää vain 60% ja säilyttäminen säilyttää 40%! Pakaherkkaiutettu ruoka ei kutistu tai menetä väriään . Ruoasta tulee paljon kevyempää, mikä tekee siitä loistavan leirintäalueen, metsästyksen, retkeilyn tai muiden seikkailunhaluisten toimintojen . se on hienoa ruoan varastointiin ja ruokajätteiden minimointiin; pakastekuivattu ruoka voi kestää 25 vuotta!
Mitä ruokia voin jäädyttää?
Lähes mikä tahansa ruoka voidaan kuivata! Mutta tietysti jotkut elintarvikkeet toimivat paremmin kuin toiset . Jotkut ruuat, jotka eivät jäädyttävä hyvin, ovat rasvaista lihaa, lihaa, jossa luita (kanansiipit, T-luut pihvi) ja useimmat suklaat . Sen lisäksi voit jäädyttää kuiva-hedelmät, vihannekset, lihat, Herbs, Dairy ja jopa jotkut juomat! Katso koko luettelo täältä .
Mikä on jäätymiskuivausprosessi?
Aseta koneesi "prefeze" noin 30 minuutin ajan ., valmista sitten ruokaa . pese, leikkaa tai erota ruoka ja laita se jäädytetyön kuivausrumpulla varustetulle pannulle . Kun ruoka on ladattu koneeseen, sulje ovi ja paina vain aloita! Palautuskuoleminen kestää yleensä noin 24 tuntia keskimääräisellä kuormalla . Kun ruokasi jäädyttää oikein, sinun on säilytettävä ne ilmatiiviissä astioissa ., jos ruoka altistetaan ilmalle liian kauan, ruoka voi tulla chewy, koska ilmassa .} Mason-purkaiset ja tyhjöketeykset ovat suuria tapaa. Ruoka . Jos haluat tehdä ruoastasi "
